ادارة الانتاج والعمليات - مدخل اتخاذ القرار - موقع اللى حصل

27 يناير 2022
التصنيف :
رحيق الكتب

وسوم :


ادارة الانتاج والعمليات – مدخل اتخاذ القرار. تأليف الدكتور / محمد توفيق ماضى ، شاعر موهوب وأكاديمى متميز – أستاذ إدارة الأعمال بجامعة الإسكندرية “سابقا” وبجامعة الكويت حاليا

والناشر : الدار الجامعية بالاسكندرية


تحتل وظيفة إدارة الإنتاج أهمية خاصة سواء في منشآت إنتاج السلع أم منشآت تقديم الخدمات. فهي تمثل العمل الرئيسي الذي قامت من أجله المنشأة. كما أنها ذات تأثير مباشر على حسن استخدام الموارد ودرجة رضا المستهلك عن السلعة التي تنتج أو الخدمة التي تقدم، مما ينعكس على جودة السلعة أو الخدمة المقدمة وتكلفة إنتاجها والوقت الذي يتم تقديمها للمستهلك.

ويتناول هذا الكتاب أهم القرارات التي يتم اتخاذها في مجال إدارة الإنتاج والعمليات فيما يتعلق بمجالات ثلاثة أساسية هي: تصميم العملية التحويلية، وتشغيل العملية التحويلية، والرقابة على العملية التحويلية. وسوف يكون المدخل الرئيسي لعرض تلك الموضوعات هو مدخل اتخاذ القرارات. بمعنى تحديد المشكلة الواجب اتخاذ قرار بشأنها والتعرف على العوامل التي تؤثر فيها والبيانات اللازمة لتحليها، ثم تقديم بعض النماذج الكمية التي تساعد على المفاضلة بين البدائل واتخاذ القرار الملائم في كل حالة.

ادارة الانتاج والعمليات

وقد حاولن المؤلف بقدر الإمكان تبسيط الأساليب الكمية التي تم ذكرها والتركيز على معنى الأسلوب ومحددات استخدامه ومعنى النتائج التي نتحول إليها. وينبع ذلك من حقيقة أن هناك بعض القرارات الأخرى المتخصصة في مجال الأساليب الكمية، كما أن المدخل الإداري في معالجة تلك الأساليب يجب أن يكون هو محور الاهتمام لمستخدمي تلك الأساليب في مجال اتخاذ القرارات. وتجدر الإشارة بداية أن تلك الأساليب التي استخدمت في هذا الكتاب يمكن تطبيقها باستخدام الحاسب الآلي اعتماداً على برنامج (QSB+) Quantitative Systems for Business، مما يختصر الوقت اللازم للعمليات الحسابية ويتيح الفرصة أكبر لتحليل اتخاذ القرارات.

وجدير بالذكر ان هذا الكتاب يستخدم مرجعاً لمادة إدارة الإنتاج والعمليات لمرحلة البكالوريوس في كل من الأكاديمية العربية للعلوم والتكنولوجيا بالإسكندرية وقطر والإمارات العربية ولمرحلة الماجستير في المملكة العربية السعودية. لقد كان اختيارهم لهذا الكتاب تكليفاً جديداً لي بإعادة كتابته وتحسينه. أرجو أن يعينني الله على الوفاء بذلك.

واخير .. هذا الكتاب مقسم الى تسعة فصول تتناول الموضوعات التالية..

الفصل الأول : الإطار العام لوظيفة إدارة الإنتاج والعمليات

       تعريف إدارة الإنتاج والعمليات

       العلاقة بين وظيفة إدارة الإنتاج والعمليات ووظائف المشروع الأخرى

       الأشكال المختلفة للنظام الإنتاجي

       إنتاج السلع وتقديم الخدمات

       أهداف إدارة الإنتاج والعمليات

       التطور التاريخي لإدارة الإنتاج والعمليات

       الإدارة والإنتاج عند قدماء المصريين

       الإدارة الصناعية وإدارة الإنتاج

       الكمبيوتر فى مجال إدارة الإنتاج

       البيئة وإدارة الإنتاج

       الاتجاهات المعاصرة فى إدارة الإنتاج والعمليات

الفصل الثاني : إدارة الإنتاجية

       مفهوم الإنتاجية

       أهمية تحقيق مستوى إنتاجية متميز

       دورة إدارة الإنتاجية

       قياس الإنتاجية

       طرق قياس الإنتاجية

       قياس الإنتاجية في الشركات الصناعية المصرية

       تحليل الإنتاجية

       تحسين الإنتاجية

الفصل الثالث : قرار الموقع

       العوامل التي تؤثر في موقع المشروع

       الأساليب التي تستخدم في اختيار الموقع

       أســلوب تحليل التعادل

       أســـلوب النقل

       أسلوب المعامل العام

       اختيار الموقع الملائم لمنشآت الخدمات

       قاعدة الوسيط

       أسلوب مركز الجاذبية

       ملحق الفصل الثالث

       مشكلة النقل والتوزيع

       أسئلة للمراجعة

الفصل الرابع: الترتيب الداخلي للموقع

       مدخلات عملية تحديد الترتيب الداخلي

       أنواع الترتيب الداخلي للموقع

       الترتيـب على أساس المنتج

       الترتيب على أساس العملية

       الترتيـب على أساس الموقع الثابت

       توليفة الترتيب الداخلي

       كيفية تفهم وتصميم خط الإنتاج في حالة الـترتيب على أساس المنتج

       مفهوم خط الإنتاج

       طاقة وكفاءة خط الإنتاج

       تصميم خط الإنتاج

       كيفية تحديد المواقع الملائمة في حالة الترتيب على أساس العملية

       أسلوب الأحمال والمسافات

       أسلوب الأهمية النسبية لتجاور الموقع

       استخدام الكومبيوتر في تحديد أفضل المواقع

الفصل الخامس : اختيار وتصميم المنتج

       اختيار وتصميم المنتج عملية دائمة

       قوة العملاء وتغير العادات الشرائية

       قوة المنافسة

       الضوابط القانونية والمهنية

       تغير هيكل التكاليف واقتصاديات التشغيل

       دورة حياة المنتج

       العلاقة بين تصميم المنتج وجودة المنتج

       مراحل اختيار وتصميم المنتج

       مراجع الفصل

الفصل السادس : التنبؤ بالطلب

       استخدامات التنبؤ

       طرق التنبؤ بالطلب

       العوامل التي تؤثر في اختيار أسلوب التنبؤ

       المتوسط المتحرك البسيط

       المتوسط المتحرك المرجع

       الطريقة الآسية

       طريقة خطأ الاتجاه العام.

       طريقة العلاقة السببية

       الدقة في عملية التنبؤ

الفصل السابع : تخطيط الإنتاج

       أنواع تخطيط الإنتاج

       التخطيط متوسط المدى تخطيط إجمالى

       الحاجة إلى تخطيط الإنتاج

       الإطار العام لعملية تخطيط الإنتاج

       أساليب تخطيط الإنتاج

       الطريقة البيانية في تخطيط الإنتاج

الفصل الثامن : جدولة الإنتاج

       أهمية جدولة الإنتاج

       مخرجات جدولة الإنتاج

       جدول العمليات

       العوامل التى تحكم أسلوب الجدولة المستخدم

       عملية التحميل

       خريطة جانت

       طريقة التخصيص

       أهم الأساليب المستخدمة فى تحديد التتابع

       عملـية تحديد التتابع في حالة ن / 1

       عملية تحديد التتابع في حالة ن / 2

       عمــلية الجدولة عملية دائمة

الفصل التاسع : الرقابة على الجودة

       التطور التاريخي

       المقصود بجودة المنتج

       أهمية جودة السلع والخدمات

       أساسيات الرقابة على الجودة

       المقصود بالرقابة على الجودة

       أغراض نظام الرقابة على الجودة

       القرارات الأساسية التي يواجهها نظام الرقابة على الجودة

       الرقابة على الجودة إحصائياَ

       عينات القبول Acceptance Sampling

       الرقابة على العملية Process Control

       خريطة المتوسط X Chart

       خريطة المدى R Chart


ادارة الانتاج والعمليات – مدخل اتخاذ القرار – ادارة الانتاج والعمليات – مدخل اتخاذ القرار

Comments are closed.

error: عفواُ .. غير مسموح بالنسخ