الفول المدمس .. واحد من أشهر الاكلات الشعبية المصرية الأصيلة .. ورغم شهرتة وذيوع صيتة في مصر والعالم .. الا أن الكثيرين لايعرفون أصلة وحكايتة .. أولاً .. أصل كلمة (فول) هي كلمة هيروغليفية وتنطق (بول) ومرادفها في اللغة القبطية (فل). وحين نقلت للغة العربية أصبحت تنطق (فول). حكاية الفول المدمس اما كلمة (مدمس) فهى […]
تعليقات : التعليقات على تدميس الفول وطرق اعدادة وتقديمة مغلقة
تدميس الفول وطرق اعدادة وتقديمة
الفول من الاكلات المحببة خاصة للمصرين. ويكون الاقبال علية أكثر مايكون فى شهر رمضان. فهو الطبق الاساسى على مائدة السحور المصرية. بل واصبح مائدة السحور في العديد من البلدان العربية. وتتعدد طرق طهية وأعدادة. تدميس الفول وطرق اعدادة وتقديمة ولكن قبل شرح طرق اعداد. يجب ان نلقى الضواء على بعض النقاط الهامة. لمن يرغبون في […]