اشهى اطباق اللحوم – ثانى مقال من سلسلة مقالات تتناول مختلف طرق اعداد اطباق اللحوم من مختلف دول العالم. بطريقة سهلة مبسطة تفيد الشيفات المحترفين والهواة. وتفيد كل سيدة. تريد امتاع اسرتها بأشهى أطباق. طاجن لحم الخروف – المطبخ المصرى مكونات سلق اللحم : 1 ½ كيلو شرائح لحم ضأن (غنم). 1 بصلة كبيرة الحجم […]
طهى اللحوم بـ60 طريقة – اول مقال من سلسلة مقالات تتناول مختلف طرق اعداد اطباق اللحوم من مختلف دول العالم. بطريقة سهلة مبسطة تفيد الشيفات المحترفين والهواة. وتفيد كل سيدة. تريد امتاع اسرتها بأشهى أطباق. طاجن اللحم بالجزر والطماطم – المطبخ التركى المقادير المطلوبة : نصف كيلو لحم ضأن أو بقرىِ، مُقطع إلى مُكعبات صغيرة.ثلاث […]
ستة طرق سريعة لعمل كفتة لحم بديعة وشهية .. كفتة اللحم من الوجبات التى تنال اعجاب الكثير من الناس ولذلك تفننت كل مطابخ العالم فى صنعها واصبح لدينا اكثر من طريقة لطهى الكفتة .. نتخير منها اليوم ستة طرق سهلة وشهية وسريع . اسباجتي وكفتة المقادير: – ½ كيلو اسباجتي مسلوقة – مقدار من صلصة […]
العيد على الابواب والكل على استعداد .. كل عام وجميكم بخير بمناسبة عيد الاضحى واليكم اشهر واحلى اكلات عيد الاضحى 1- ياتى فى المقدمة طبق الفتة : ومكوناتها معروفة ،ثوم وسمنة وصلصة وخل وعيش محمص، وأرز، ولحمة ضاني . بعد سلق اللحمة وتسوية الارز ، قطع الخبز لقطع صغيرة وحمرية فى قطة سمن حتى يصبح […]