سلطة الجرجير بدبس الرمان - موقع اللى حصل

31 أكتوبر 2021
التصنيف :
سلطات ومخللات

وسوم :


السلطات طائفة كبيرة. ونوعياتها متعددة. ويدخل فى تكوينها عناصر كثيرة. خضروات ورقية. وخضروات غير ورقية. وبقوليات وحبوب وتوابل. … وسلطة الجرجير بدبس الرمان واحدة من السلطات المحبة للكثير من الناس . والسلطات بصفة عامة تعد من اهم الاطباق على المائدة. وتحظى بحب واقبال الجميع عليها. خاصة لمن يعرفون اهميتها وفوائدها. واليكم طريقة اعدادها

المقادير :

2 باقة جرجير، مغسول ومقطع

1 بصلة كبيرة، مقطعة جوانح

 ٢ ملعقة كبيرة دبس الرمان

 ٢ ملعقة كبيرة جور، مفروم

عصير 1 ليمون حامض

 ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون

 ١ ملعقة كبيرة سماق

 ١ كوب رمان حامض اذا وجد

 ١/٢ ملعقة صغيرة ملح، أو حسب الذوق

طريقة التحضير :

يوضع الجرجير المغسول في وعاء ويضاف اليه البصل، الجوز ونصف كمية الرمان الحامض،

وفي وعاء صغير، توضع مقادير الصلصة أي دبس الرمان، عصير الليمون الحمض، زيت الزيتون، السماق والملح ثم يخلطوا جيدا ويضافوا الى وعاء الجرجيره بخلط المكونات جيدا الى ان تمتزج ، ثم تسكب سلطة الجرجير في طبق التقديم وتزين بحبوب الرمان الحامض ونقدم فورا.

موقع اللى حصل
عبد الله المعلم ودرويش الرويثة

والسلطات بصفة عامة تعد من اهم الاطباق على المائدة. وتحظى بحب واقبال الجميع عليها. خاصة لمن يعرفون اهميتها وفوائدها. والسلطات طائفة كبيرة. ونوعياتها متعددة. ويدخل فى تكوينها عناصر كثيرة. خضروات ورقية. وخضروات غير ورقية. وبقوليات وحبوب وتوابل وصلصات. بل واحياناً يضاف اليها لحوم ودواجن ومأكولات

بحرية. وفواكة ايضاً ومكرونات. ومنها مايقدم ساخن او بارد. وسنتناول بالحديث الانواع الاقل شهرة او التى لايعرف الكثير من الناس مع انها عالية القيمة وسهلة الاعداد وشهية المذاق وقليلة التكاليف ولا تحتاج لامكانيات. والسلطات بصفة عامة تعد من اهم الاطباق على المائدة. وتحظى بحب واقبال الجميع عليها. خاصة لمن يعرفون اهميتها وفوائدها. والسلطات طائفة كبيرة. ونوعياتها متعددة. ويدخل فى تكوينها عناصر كثيرة. خضروات ورقية.

وخضروات غير ورقية. وبقوليات وحبوب وتوابل وصلصات. بل واحياناً يضاف اليها لحوم ودواجن ومأكولات بحرية. وفواكة ايضاً ومكرونات. ومنها مايقدم ساخن او بارد. وسنتناول بالحديث الانواع الاقل شهرة او التى لايعرف الكثير من الناس مع انها عالية القيمة وسهلة الاعداد وشهية المذاق وقليلة التكاليف ولا تحتاج لامكانيات.

jkjkj

Comments are closed.

error: عفواُ .. غير مسموح بالنسخ